Font Resizer

A Decrease font size. A Reset font size. A Increase font size.

32 views

คำถามคาใจ! กินข้าวกล้องควบคุมน้ำหนักได้จริงหรือไม่




🟠 ปัญหาน้ำหนักตัวเกิน ทำให้เสี่ยงต่อการเกิดปัญหาสุขภาพได้ เช่น เหนื่อยง่าย หายใจลำบากไขมันในเลือดสูง โรคเบาหวาน โรคหัวใจได้ ดังนั้นผู้ที่มีน้ำหนักเกินกว่ามาตรฐานจึงเกิดความกังวลใจ และพยายามหาวิธีในการควบคุมน้ำหนักตัว หนึ่งในวิธีนั้นก็คือ การกินข้าวกล้องลดน้ำหนัก ซึ่งข้าวกล้องจะสามารถลดน้ำหนักได้หรือไม่ วันนี้เรามีคำตอบ
.
🔯 ข้าวกล้อง คือข้าวที่สีเอาเปลือกออกไป โดยยังมีจมูกข้าว และเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวเหลืออยู่ ทำให้อุดมไปด้วยสารอาหาร โดยสารอาหารที่พบมาก ได้แก่
1. คาร์โบไฮเดรต ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญต่อร่างกาย
2. โปรตีน ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
3. วิตามินบี สามารถบรรเทาอาการเหน็บชาได้ ช่วยให้ส่วนต่าง ๆ ของร่างกายทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
4. ใยอาหาร ช่วยทำให้อิ่มท้อง ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย
.
✳️ เมื่อเปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการของข้าวกล้อง กับข้าวขาว จะพบว่ามีปริมาณแข็งพอ ๆ กันแต่ข้าวกล้องจะมีวิตามิน และเกลือแร่ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมากกว่า และเนื่องจากข้าวกล้องยังมีเยื่อหุ้มเมล็ดข้าวอยู่ ทำให้ร่างกายย่อยข้าวกล้องได้ช้ากว่าข้าวขาว ร่างกายจึงนำเอาน้ำตาลที่ได้จากการย่อยข้าวไปใช้เป็นพลังงานได้น้อยกว่า นอกจากนี้ใยอาหารที่มีในข้าวกล้องยังช่วยให้อิ่มนาน ดังนั้นหากบริโภคข้าวกล้องในปริมาณที่เหมาะสม ลดการกินจุบจิบ ควบคู่กับการออกกำลังกายจะช่วยในการควบคุมน้ำหนัก
.
✅ นอกจากนี้การควบคุมน้ำหนักจะต้อง
1. ควบคุมปริมาณของหวาน
2. ลดอาหารจำพวกแป้ง
3. กินอาหารให้ครบ 5 หมู่
4. ดื่มน้ำอย่างน้อย 8 แก้ว ต่อวัน
.
ข้อมูล-ภาพ : สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา


ข่าวที่เกี่ยวข้อง

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *