ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม เปิดเผย ตามที่ได้มีการเผยแพร่ข้อมูลเรื่องดื่มน้ำกระชาย น้ำผึ้ง มะนาว ช่วยลดน้ำหนัก ทางศูนย์ ฯ ได้ตรวจสอบข้อเท็จจริงพบว่าข้อมูลดังกล่าว เป็นข้อมูลเท็จ
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ได้ตรวจสอบข้อมูลและชี้แจงว่าการดื่มน้ำกระชาย น้ำผึ้ง มะนาว ไม่สามารถช่วยลดน้ำหนักได้ เนื่องจากกระชายไม่มีสรรพคุณที่เกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนัก และน้ำผึ้งมีน้ำตาลในปริมาณมาก หากจะรับประทานน้ำผึ้งเพื่อหวังผลลดน้ำหนักนั้นจึงไม่ควรทำ
ทั้งนี้ กระชายมีน้ำมันหอมระเหยและสารฟลาโวนอยด์เป็นส่วนประกอบ ซึ่งทำให้กระชายมีสรรพคุณทางยาบรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ แก้จุกเสียดได้ ส่วนน้ำผึ้ง ประกอบไปด้วยน้ำตาลฟรุกโตส และน้ำตาลกลูโคส ส่วนที่เหลือจะเป็นน้ำ วิตามิน แร่ธาตุ เอนไซม์และกรดอีกเล็กน้อย โดยน้ำผึ้ง 100 กรัม ให้พลังงานถึง 303 กิโลแคลอรี ซึ่งหากจะรับประทานน้ำผึ้งเพื่อหวังผลลดน้ำหนักนั้นจึงไม่ควรทำอย่างยิ่ง เพราะในน้ำผึ้งมีน้ำตาลในปริมาณมาก อีกทั้งจากองค์ประกอบหลักของน้ำผึ้ง คือ น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวซึ่งจะดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย จึงสามารถเพิ่มความเสี่ยงที่จะทำให้น้ำตาลในกระแสเลือดสูง ที่สำคัญผู้ป่วยโรคเบาหวานควรบริโภคอย่างระมัดระวัง
