เครือข่ายสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ 4 แห่ง ประกอบด้วย สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แปดริ้ว จำกัด สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่เชียงใหม่-ลำพูน จำกัด สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่ชลบุรี จำกัด และสหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่แม่น้ำน้อย จำกัด ออกประกาศปรับราคาแนะนำไข่ไก่คละ ณ หน้าฟาร์มเกษตรกร สำหรับไข่น้ำหนัก 20.5 กิโลกรัมขึ้นไป จากฟองละ 3.80 บาท เป็นฟองละ 4.00 บาท เพิ่มขึ้น 20 สตางค์ต่อฟอง หรือ 6 บาทต่อแผง 30 ฟอง มีผลตั้งแต่วันนี้ ( 7 สิงหาคม 2569 ) เป็นต้นไป จนกว่าจะมีการเปลี่ยนแปลง ซึ่งการปรับราคาดังกล่าวทำให้ไข่ไก่คละหน้าฟาร์มอยู่ที่ฟองละ 4.00 บาท หรือประมาณแผงละ 120 บาท
ด้านนายวิทยากร มณีเนตร อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวว่า การปรับราคาในครั้งนี้เป็นผลจากปริมาณไข่ไก่ที่ออกสู่ตลาดลดลง ขณะที่ความต้องการบริโภคยังอยู่ในระดับใกล้เคียงเดิม โดยปัจจุบันมีไข่ไก่ออกสู่ตลาดเฉลี่ยประมาณ 43 ล้านฟองต่อวัน ลดลงจากช่วงเดียวกันของปีก่อนที่มีประมาณ 45 ล้านฟองต่อวัน ส่วนการส่งออกไข่ไก่ยังอยู่ในระดับปกติ ไม่ได้เพิ่มขึ้นจนกระทบต่อปริมาณไข่ไก่ในประเทศ โดยปริมาณผลผลิตที่ลดลงในช่วงนี้ ส่วนหนึ่งมาจากการทยอยปลดแม่ไก่ยืนกรงตามรอบการเลี้ยง ทำให้จำนวนแม่ไก่ที่ให้ผลผลิตในระบบลดลง กรมการค้าภายในจึงได้ประสานงานไปยังกรมปศุสัตว์ ขอให้พิจารณาชะลอการปลดแม่ไก่ยืนกรงออกไปก่อน เพื่อยืดระยะเวลาการให้ผลผลิตและรักษาปริมาณไข่ไก่ในตลาด โดยคาดว่าสถานการณ์จะใช้เวลาประมาณ 1 เดือน จึงจะทยอยปรับเข้าสู่ภาวะสมดุล นอกจากนี้ต้นทุนวัตถุดิบอาหารสัตว์ยังเป็นอีกปัจจัยที่มีส่วนต่อสถานการณ์ราคา เนื่องจากผลผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ในประเทศอยู่ในช่วงขาดตอนตามฤดูกาล อย่างไรก็ตาม ข้าวโพดฤดูกาลใหม่จะเริ่มทยอยออกสู่ตลาดตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมเป็นต้นไป ทำให้ปริมาณวัตถุดิบเพิ่มขึ้น รวมถึงโรงงานอาหารสัตว์หลายแห่งที่ปิดซ่อมบำรุงประจำปีในช่วงเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม เริ่มทยอยกลับมาเปิดดำเนินการตั้งแต่สัปดาห์นี้ จะช่วยให้ต้นทุนอาหารสัตว์ปรับลดลง
