นางอนงค์ ไพจิตรประภาภรณ์ ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร เปิดเผยว่า การส่งออกสินค้าอาหารไทยไตรมาสแรกปี 2565 มีมูลค่า 286,022 ล้านบาท ขยายตัวเพิ่มขึ้นร้อยละ 28.8 สินค้าที่ขยายตัวเพิ่มขึ้นทั้งปริมาณและมูลค่า เช่น ไก่ ข้าว น้ำตาลทราย และผลิตภัณฑ์มะพร้าว เป็นต้น มีเพียงการส่งออกผลไม้สดแช่แข็ง และอาหารพร้อมรับประทานที่การส่งออกลดลงทั้งปริมาณและมูลค่า เนื่องจากจีนเข้มงวดมาตรการนำเข้าสินค้า ทำให้ผลไม้ส่งออกของไทยโดยเฉพาะทุเรียนหดตัวลง โดยสินค้าอาหารไทยไตรมาสแรกส่วนใหญ่เพิ่มขึ้นจากกลุ่มประเทศที่เป็นตลาดใหญ่ในภูมิภาคตะวันออกกลาง และเอเชียใต้ เช่นเดียวกับกลุ่มประเทศคู่ค้ารายใหญ่ทั้งสหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และญี่ปุ่น ที่ขยายตัวได้ในระดับสูง หลังจากชะลอตัวลงในปีก่อน / สำหรับแนวโน้มส่งออกสินค้าอาหารช่วง 3 ไตรมาสที่เหลือปีนี้ คาดการณ์มีมูลค่า 913,978 ล้านบาท ขยายตัวร้อยละ 4.4 และคงคาดการณ์ส่งออกทั้งปีไว้ที่ 1,200,000 ล้านบาท ขยายตัวร้อยละ 9.3 ปัจจัยสนับสนุนมาจากความต้องการสินค้าในตลาดโลกมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้นตามกิจกรรมทางเศรษฐกิจโลกที่เริ่มฟื้นตัว, ยอดติดเชื้อโควิด-19 ทั่วโลกลดลง, ราคาอาหารโลกยังคงปรับตัวสูงขึ้น ส่งผลดีต่อสินค้าเกษตรและอาหารของไทย และค่าเงินบาทเทียบกับดอลล่าร์สหรัฐมีแนวโน้มอ่อนค่าลดลงต่อเนื่องในครึ่งปีหลัง
อย่างไรก็ตาม คาดการณ์ว่าปัจจัยที่ส่งผลกระทบต่อการส่งออก 3 ไตรมาสที่เหลือคือ มาตรการ Zero-Covid ของจีนทำให้ความต้องการสินค้าชะลอตัวลง, ต้นทุนการผลิตและค่าขนส่งเพิ่มขึ้น จากความขัดแย้งรัสเซีย-ยูเครน ที่กระทบต่อราคาวัตถุดิบอาหาร และพลังงาน, อัตราเงินเฟ้อทั่วโลกที่ส่งผลต่อกำลังซื้อของผู้บริโภค และความกังวลเศรษฐกิจโลกที่ส่งสัญญาณชะลอตัวลง
