นายสัตวแพทย์สมชวน รัตนมังลานนท์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ เปิดเผยว่า จากปัญหาผลผลิตน้ำนมดิบล้นตลาด กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มีนโยบายให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องร่วมกันแก้ไขปัญหา ล่าสุดกรมปศุสัตว์ได้ร่วมกับกรมส่งเสริมสหกรณ์ องค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย (อ.ส.ค.) สมาคมอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์อาหารนมไทย และสหกรณ์โคนมวังน้ำเย็น จำกัด ในการวางแผนบริหารจัดการน้ำนมดิบอย่างเป็นระบบ ให้เกษตรกรสามารถขายน้ำนมดิบได้ โดยเพิ่มทางเลือกให้กับสหกรณ์โคนมหรือกลุ่มเกษตรกร ให้นำผลผลิตส่วนเกินเข้ามาแปรรูปที่สหกรณ์โคนมวังน้ำเย็น จำกัด ซึ่งมีศักยภาพโรงงานที่มีมาตรฐานสากล โดยจะแปรรูปเป็นนมผงและครีมให้กับสมาคมอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์อาหารนมไทยรับซื้อผลิตภัณฑ์นำไปบริหารจัดการต่อ
ส่วนกรมส่งเสริมสหกรณ์ ทำหน้าที่ในการตรวจสอบสหกรณ์โคนมที่ผลผลิตเกินกว่ากำลังที่รับได้และจัดลำดับให้นำผลผลิตส่วนเกินเข้ามาที่สหกรณ์โคนมวังน้ำเย็น จำกัด เพื่อที่จะแปรรูปเป็นนมผง
ส่วน อ.ส.ค. จะเป็นเจ้าภาพหลักในการบริหารจัดการในเรื่องค่าใช้จ่ายต่างๆ รวมถึงต้นทุนการผลิตครีมและนมผง ซึ่ง อ.ส.ค. ถือเป็นหน่วยงานหลักที่จะสนับสนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในเรื่องนี้
ในส่วนของกรมปศุสัตว์จะเป็นผู้ประสานงานกับทางสมาคมอุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์อาหารนมไทย และทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง รวมถึงตรวจสอบภาคเอกชนในการดำเนินการตามเงื่อนไข รวมถึงกรณีที่ทำพันธสัญญานมโรงเรียน ซึ่งกรมปศุสัตว์ในฐานะประธานการพิจารณาโทษตามหลักเกณฑ์นมโรงเรียนจะดำเนินการตามระเบียบอย่างเด็ดขาด ส่วนสถานที่รับซื้อน้ำนมดิบทั้งภาคประชาชนหรือสหกรณ์ที่ไม่ปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ที่ MOU กำหนด กรมส่งเสริมสหกรณ์จะดำเนินการพิจารณาโทษเช่นกัน
ด้านนางสาวชัญญา จงธรรม์ ผู้เชี่ยวชาญด้านพัฒนาธุรกิจโคนม กรมส่งเสริมสหกรณ์ กล่าวว่า กรมส่งเสริมสหกรณ์ ยินดีที่จะช่วยเหลือภาคเกษตรกรที่ได้รับความเดือดร้อนมีน้ำนมดิบล้นเกินความต้องการของตลาด จะดูแลในเรื่องของแผนที่จะนำน้ำนมดิบเข้าผลิตกับสหกรณ์โคนมวังน้ำเย็น จำกัด ส่วนระหว่างที่จะนำน้ำนมไปแปรรูป จะดำเนินการเสริมสร้างศักยภาพให้สหกรณ์ โดยจะมีงบประมาณจากกองทุนพัฒนาสหกรณ์เข้ามาช่วยเหลือในช่วงวิกฤตินี้
ทั้งนี้ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เน้นย้ำให้ทุกหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชน ร่วมแรงร่วมใจกันอย่างเต็มที่ เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมอย่างไม่ทอดทิ้ง พร้อมผลักดันให้อุตสาหกรรมนมของไทยเติบโตอย่างมั่นคงและยั่งยืน
