นายสมศักดิ์ เทพสุทิน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข เปิดงาน “นับคาร์บ นำสุขภาพ ลดเสี่ยง ลดโรค NCDs ในพื้นที่เขตเมือง ที่สถาบันวิชาการป้องกันประเทศ เขตดินแดง กทม. โดยมี นพ.โอภาส การย์กวินพงศ์ ปลัดกระทรวงสาธารณสุข ผู้บริหารกระทรวงสาธารณสุข และอาสาสมัครสาธารณสุขกรุงเทพมหานคร (อสส.) เข้าร่วม โดยนายสมศักดิ์กล่าวว่า โรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เป็นปัญหาสำคัญของประเทศไทย โดยเฉพาะสังคมเมืองอย่างกรุงเทพมหานคร ซึ่งมีวิถีชีวิตเร่งรีบ มีการบริโภคอาหารไม่เหมาะสมและขาดการออกกำลังกาย ทำให้ประชาชนจำนวนมากเสี่ยงเกิดโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ ซึ่งแนวทาง “นับคาร์บ” ถือเป็นวิธีที่ง่ายและได้ผลดี ช่วยให้ประชาชนควบคุมการบริโภคคาร์โบไฮเดรตได้อย่างเหมาะสม ป้องกันและควบคุมโรค NCDs ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยที่ผ่านมาได้ขับเคลื่อนในระดับประเทศและสร้างการเรียนรู้แก่ประชาชนกว่า 41 ล้านคน พบว่าช่วยให้ผู้ป่วยมีอาการดีขึ้น ลดการใช้ยาและลดค่าใช้จ่ายในระบบสุขภาพได้กว่า 700 ล้านบาทต่อปี
สำหรับพื้นที่กรุงเทพมหานคร จะขับเคลื่อนโครงการผ่าน อสส.กว่า 13,000 คน ใน 50 เขต เพื่อให้ความรู้แก่ประชาชนอย่างทั่วถึง เป้าหมายสูงสุดคือ ให้คนกรุงเทพฯ กินแบบนับคาร์บเป็นและห่างไกลจากโรค NCDs ซึ่งหวังเป็นอย่างยิ่งว่าทุกคนจะร่วมมือกันอย่างเต็มที่ เพื่อสร้างสุขภาพที่ดีให้กับชาวกรุงเทพมหานคร และขยายผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภคอย่างยั่งยืน
