สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา (สอศ.) เดินหน้าบูรณาการความร่วมมือภาครัฐและเอกชน ลงนามความร่วมมือกับ บริษัท ยูไนเต็ดฟลาวมิลล์ จำกัด (มหาชน) เพื่อพัฒนากำลังคนอาชีวศึกษาให้สอดคล้องกับความต้องการของอุตสาหกรรมอาหารและเบเกอรี่ของประเทศ
นายสง่า แต่เชื้อสาย รองเลขาธิการคณะกรรมการการอาชีวศึกษา เปิดเผยว่า ความร่วมมือครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญในการเชื่อมโยงการจัดการอาชีวศึกษากับภาคอุตสาหกรรม ทั้งในด้านการพัฒนาหลักสูตร การวิจัย และนวัตกรรม เพื่อยกระดับสมรรถนะผู้เรียนให้ตรงกับความต้องการของตลาดแรงงาน ครอบคลุมสาขาอาหารและโภชนาการ รวมถึงสาขาที่เกี่ยวข้อง
ภายใต้กรอบความร่วมมือ จะมีการพัฒนาหลักสูตร สนับสนุนการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ตลอดจนเปิดโอกาสให้นักเรียน นักศึกษาได้ฝึกประสบการณ์วิชาชีพในสถานประกอบการจริง เพื่อพัฒนานวัตกรรมอาหารและต่อยอดสู่เชิงพาณิชย์อย่างเป็นรูปธรรม
สำหรับบริษัท ยูไนเต็ดฟลาวมิลล์ จำกัด (มหาชน) เป็นองค์กรชั้นนำด้านการผลิตและจำหน่ายแป้งข้าวสาลีคุณภาพ มีบทบาทสำคัญในห่วงโซ่อุปทานอุตสาหกรรมอาหารและเบเกอรี่ของประเทศ การเข้ามามีส่วนร่วมในการสนับสนุนการจัดการอาชีวศึกษา จะช่วยเสริมสร้างศักยภาพทรัพยากรมนุษย์ และเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันของอุตสาหกรรมไทยในระยะยาว
ในระยะแรก กำหนดจัดอบรมพัฒนาครูและบุคลากรทางการศึกษาในระดับภาค และขยายผลสู่สถานศึกษาทั่วประเทศ เพื่อสร้างต้นแบบการจัดการเรียนการสอนที่สอดคล้องกับภาคอุตสาหกรรม พร้อมผลักดันผู้เรียนอาชีวศึกษาให้เป็นกำลังคนคุณภาพ รองรับการเติบโตของอุตสาหกรรมอาหารและเบเกอรี่อย่างยั่งยืน
