นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการโคนมและผลิตภัณฑ์นม ครั้งที่ 1/2569 โดยมีนายอภัย สุทธิสังข์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมผู้บริหารจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วม เพื่อติดตามความก้าวหน้าการขับเคลื่อนยุทธศาสตร์ด้านโคนมและผลิตภัณฑ์นม รวมถึงพิจารณาประเด็นสำคัญในการบริหารจัดการอุตสาหกรรมโคนมทั้งระบบ
กระทรวงเกษตรฯ ได้ติดตามสถานการณ์อุตสาหกรรมนมของประเทศไทยอย่างใกล้ชิด พร้อมศึกษาและรวบรวมข้อมูลทั้งปัจจัยภายในประเทศและปัจจัยแทรกซ้อนอื่น ๆ โดยที่ประชุมได้หารือแนวทางจัดทำแดชบอร์ด (Dashboard) เพื่อรวบรวมข้อมูลความเคลื่อนไหวของระบบนมทั้งระบบให้เป็นฐานข้อมูลกลางสำหรับการกำหนดนโยบายและการขับเคลื่อนภารกิจในทุกมิติ รวมทั้งเตรียมความพร้อมรับมือกับสถานการณ์ต่าง ๆ ที่อาจเกิดขึ้นในแต่ละช่วงเวลา
สำหรับการพิจารณาการคำนวณราคากลางรับซื้อน้ำนมโค ณ ศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบ และราคากลาง ณ โรงงานแปรรูปผลิตภัณฑ์นม ที่ประชุมได้มอบหมายให้สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรทบทวนหลักเกณฑ์การคำนวณราคากลางเพิ่มเติมในองค์ประกอบต่าง ๆ ให้มีความชัดเจนและเป็นธรรมกับทุกฝ่าย ทั้งเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมและผู้ประกอบการ
ทั้งนี้ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ยังคงให้การสนับสนุนเกษตรกรอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็นการลดต้นทุนการผลิต การดูแลสุขภาพสัตว์ และการส่งเสริมองค์ความรู้ด้านการบริหารจัดการฟาร์ม เพื่อเสริมความเข้มแข็งให้กับอุตสาหกรรมนมของประเทศในระยะยาว
การบริหารจัดการโคนมและผลิตภัณฑ์นมทั้งระบบจำเป็นต้องมีฐานข้อมูลที่ครบถ้วน ถูกต้อง และตรวจสอบได้ โดยต้องนำเทคโนโลยีและนวัตกรรม รวมถึงแอปพลิเคชันต่าง ๆ มาช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการบริหารจัดการ
นอกจากนี้ ที่ประชุมยังได้หารือในประเด็นนมโรงเรียน โดยย้ำว่า นมโรงเรียนต้องเป็นนมโคแท้ 100% เท่านั้น หากตรวจพบว่ามีการผลิตที่ไม่ได้คุณภาพหรือไม่เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด ผู้ผลิตจะถูกตัดสิทธิทันที พร้อมบูรณาการหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ กรมปศุสัตว์ กรมส่งเสริมสหกรณ์ กรมตรวจบัญชีสหกรณ์ และองค์การส่งเสริมกิจการโคนมแห่งประเทศไทย เตรียมลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมกระบวนการผลิตนมโรงเรียนในภาพรวมทั่วประเทศ








