ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัสมัน แตอาลี ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เข้าพบ นายปิยะศิริ วัฒนวรางกูร เลขาธิการ ศอ.บต. เพื่อหารือและรับข้อเสนอแนะในการเตรียมความพร้อมการจัดงานแสดงสินค้าและการประชุมสัมมนานานาชาติด้านฮาลาล “World HAPEX 2026” ครั้งที่ 15 ซึ่งมีกำหนดจัดขึ้นในช่วงเดือนกรกฎาคม 2569 ณ ศูนย์ประชุมนานาชาติฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปี มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่
การเข้าพบในครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อบูรณาการความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาครัฐ ภาควิชาการ และภาคเอกชน ในการผลักดันอุตสาหกรรมฮาลาลของพื้นที่จังหวัดชายแดนภาคใต้ให้เติบโตอย่างเป็นรูปธรรม พร้อมยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการสู่ตลาดสากล โดยเลขาธิการ ศอ.บต. ได้ให้ข้อเสนอแนะเชิงนโยบายและแนวทางการดำเนินงาน เพื่อให้การจัดงานเป็นเวทีสำคัญในการเชื่อมโยงเครือข่ายฮาลาลทั้งในและต่างประเทศ
สำหรับ “World HAPEX 2026” ถือเป็นเวทีระดับนานาชาติที่รวบรวมองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมด้านฮาลาลไว้อย่างครบวงจร ภายในงานประกอบด้วยกิจกรรมที่หลากหลาย อาทิ การเสวนาวิชาการด้านนวัตกรรมฮาลาลและเศรษฐกิจฮาลาลที่ยั่งยืน กิจกรรม Muslimah Day การแสดงศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน ตลอดจนกิจกรรมจับคู่ธุรกิจ (Business Matching) เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการไทยได้ขยายตลาดและสร้างเครือข่ายทางการค้ากับนานาประเทศ
ทั้งนี้ สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ (Halal Institute – PSU) นับเป็นหน่วยงานสำคัญในการขับเคลื่อนระบบกิจการฮาลาลแบบครบวงจรในพื้นที่ภาคใต้ โดยมุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การวิจัยและนวัตกรรมฮาลาล รวมถึงการยกระดับมาตรฐานการผลิตและการรับรอง เช่น GMP HACCP และ Halal เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของสินค้าชุมชนและอุตสาหกรรมในจังหวัดชายแดนภาคใต้ให้เป็นที่ยอมรับในระดับสากล
1 เมษายน 2026
อ่านต่อ ...
