สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) แนะนำประชาชนเลือกผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับถวายสังฆทานอย่างปลอดภัย ด้วยการตรวจสอบเลขสารบบอาหารและฉลาก วันหมดอายุ สภาพบรรจุภัณฑ์ และการจัดเก็บสินค้า

วันที่ 26 ตุลาคม 2569 ตรงกับวันออกพรรษา สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) แนะนำประชาชนเลือกผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับถวายสังฆทานอย่างปลอดภัยและได้มาตรฐาน โดยมีข้อควรตรวจสอบ 4 ประการ ดังนี้
1. ตรวจสอบเลข อย. ตรวจสอบเลขสารบบอาหารบนฉลาก และเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีฉลากถูกต้อง พร้อมแสดงข้อมูลครบถ้วน
2. ตรวจสอบวันหมดอายุ ตรวจสอบวัน เดือน ปีที่ควรบริโภคก่อน หรือวันหมดอายุ ไม่เลือกผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุหรือใกล้หมดอายุ โดยควรเลือกสินค้าที่มีวันหมดอายุเหลืออยู่อย่างน้อย 6 เดือน
3. ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ต้องสมบูรณ์ ไม่ฉีกขาด และไม่ควรมีลักษณะบุบ บวม รั่วซึม หรือเป็นสนิม
4. ตรวจสอบการจัดเก็บ เลือกสินค้าที่จัดเก็บในสภาวะเหมาะสมตามที่ฉลากกำหนด หลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่วางตากแดดหรืออยู่ในบริเวณที่ร้อนชื้น

ข่าวที่เกี่ยวข้อง